Uwarunkowania rozwoju oraz system certyfikacji i kontroli rolnictwa ekologicznego w Polsce

Autor

  • Alicja Kasperowicz-Stępień Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Katedra Finansów

DOI:

https://doi.org/10.15678/krem.793

Słowa kluczowe:

rolnictwo ekologiczne, gospodarstwa rolne, system finansowania, powierzchnia upraw rolnych

Abstrakt

Rolnictwo ekologiczne jest dynamicznie rozwijającą się dziedziną rolnictwa zarówno w Polsce, jak i na świecie. Produkcja prowadzona metodami ekologicznymi to sposób uzyskania produktu rolniczego, w którym zastosowano w możliwie największym stopniu naturalne metody produkcji, nienaruszające równowagi przyrodniczej. Należy zaznaczyć, że w celu zwiększenia wiarygodności produktów ekologicznych wśród konsumentów w Polsce i na świecie niezbędne jest wzmacnianie systemu kontroli i certyfikacji tych produktów. Celem opracowania jest analiza uwarunkowań rozwoju oraz sytemu certyfikacji i kontroli rolnictwa ekologicznego w Polsce.

Pobrania

Statystyki pobrań niedostępne.

Bibliografia

Bański J. [2007], Przyrodnicze uwarunkowania gospodarki rolnej w Polsce, Studia Obszarów Wiejskich. IGiPZ PAN, PTG, Warszawa.

Bujanowicz-Haraś B. [2011], Stopień zróżnicowania terytorialnego rozwoju rolnictwa przyjaznego środowisku naturalnemu w Polsce, „Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych" nr 49.

Grykien S. [2010], Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce, Uniwersytet Wrocławski, Wrocław.

Informacja o wynikach kontroli rolnictwa ekologicznego w Polsce, NIK, Departament Środowiska, Rolnictwa I Zagospodarowania Przestrzennego KSR-410-10/2009 nr ewid. 182/2009/P09106/KSR, Warszawa [2010].

Jankowska-Huflejt H., Prokopowicz J. [2011], Uwarunkowania i czynniki rozwoju produkcji w łąkarskich gospodarstwach ekologicznych ze szczególnym uwzględnieniem subwencji, Instytut Technologiczno-Przyrodniczy w Falentach, www.itep.edu.pl.

Plan działań dla żywności rolnictwa ekologicznego w Polsce na lata 2011-2014 [2011], Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa.

Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2010 [2011], IJHRS, Warszawa.

Stuczyński T. et al. [2007], Warunki przyrodnicze ekologicznej produkcji rolniczej a jej stan obecny na obszarze Polski, Studia i Raporty IUNG-PIB, Puławy.

Tyburski J. [2003], Organic Forming in Poland: Past, Present and Future Perspectives. Organic Agriculture. Sustainability, Markets and Policies, OECD, CABI.

Pobrania

Opublikowane

2015-12-20

Numer

Dział

Artykuły

Jak cytować

Kasperowicz-Stępień, A. (2015). Uwarunkowania rozwoju oraz system certyfikacji i kontroli rolnictwa ekologicznego w Polsce. Krakow Review of Economics and Management Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego W Krakowie, 908, 75-91. https://doi.org/10.15678/krem.793